Universitas Islam Bandung Repository

Tinjauan Etika Bisnis Islam Terhadap Praktek Home Industry Pada Produk Tanpa Tanggal Kedaluwarsa (Studi Kasus Home Industry Bola Susu Di Lembang)

Show simple item record

dc.contributor Fakultas Syariah
dc.contributor
dc.creator Ginanjar, Muhammad Peri
dc.creator Fawzi, Ramdan
dc.creator Eprianti, Nanik
dc.date 2018-08-02
dc.date.accessioned 2019-01-22T06:32:03Z
dc.date.available 2019-01-22T06:32:03Z
dc.identifier http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/hukum_ekonomi_syariah/article/view/11020
dc.identifier.uri http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/hukum_ekonomi_syariah/article/view/11020
dc.description Abstract. Ethics islamic business to its full implementation is to Al-Qur’an the s and hadith in which an activity business is human effort seeking the way of god to agree an agenda for set up in business .Of doing business the targets are points national league reigning home industry who buy sale it to buy food and beverage products .But based on investigation result in the field additional national league reigning home product gdp figures last week industry was invented food special market operation or which does not mention expiration date which can harm consumers especially .So that the study is done at national league reigning home industry in lembang who manufactures the ball milk the offspring suckles as.The purpose of this research to understand and analyse how the aipj concept peer review ethics the business of islam against the practice of national league reigning home industry to products without a date out of date .A method of of this research is qualitative and the collection of data using field research ( the field ) .The technique of data collection a person free before observation and the objective of the interview .And techniques of of the data analysis that is used is identification normative .The results of of the study are there are still many national league reigning home industry.Keyword: Ethics, Expiration DateAbstrak.Etika bisnis Islam bersumber kepada Al-Qur’an dan Hadits di mana suatu kegiatan bisnis adalah usaha manusia untuk mencapai keridhaan Allah SWT yang menyangkut baik dan buruk dalam berbisnis. Kegiatan bisnis diantaranya adalah home industry yang memperjualbelikan produk makanan dan minuman. Namun fakta di lapangan terdapat produk home industry pangan yang tidak mencantumkan tanggal kedaluwarsa yang dapat merugikan konsumen. Sehingga penelitian ini dilakukan pada home industry di Lembang yang memproduksi bola susu. Tujuan penelitian ini untuk memahami dan menganalisis bagaimana tinjauan etika bisnis Islam terhadap praktek home industry pada produk tanpa tanggal kedaluwarsa. Metode penelitian ini adalah kualitatif dan pengumpulan data menggunakan field research (lapangan). Teknik pengumpulan data yaitu dengan cara observasi dan wawancara. Dan teknik analisis data yang digunakan adalah normatif. Hasil dari penelitian ini adalah masih banyak home industry bola susu di Lembang yang tidak mencantumkan tanggal kedaluwarsa pada produknya. Sehingga hal ini tidak sesuai dengan aksioma dasar etika bisnis Islam yaitu keadilan, kehendak bebas, dan tanggung jawab dan dilihat dari peraturan pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 pasal 3 ayat 2 tentang label pangan yaitu harus memuat nama, produk, daftar bahan yang digunakan, berat bersih, tanggal, bulan, tahun kedaluwarsa.Kata kunci: Etika, Tanggal Kedaluwarsa
dc.description Abstrak.Etika bisnis Islam bersumber kepada Al-Qur’an dan Hadits di mana suatu kegiatan bisnis adalah usaha manusia untuk mencapai keridhaan Allah SWT yang menyangkut baik dan buruk dalam berbisnis. Kegiatan bisnis diantaranya adalah home industry yang memperjualbelikan produk makanan dan minuman. Namun fakta di lapangan terdapat produk home industry pangan yang tidak mencantumkan tanggal kedaluwarsa yang dapat merugikan konsumen. Sehingga penelitian ini dilakukan pada home industry di Lembang yang memproduksi bola susu. Tujuan penelitian ini untuk memahami dan menganalisis bagaimana tinjauan etika bisnis Islam terhadap praktek home industry pada produk tanpa tanggal kedaluwarsa. Metode penelitian ini adalah kualitatif dan pengumpulan data menggunakan field research (lapangan). Teknik pengumpulan data yaitu dengan cara observasi dan wawancara. Dan teknik analisis data yang digunakan adalah normatif. Hasil dari penelitian ini adalah masih banyak home industry bola susu di Lembang yang tidak mencantumkan tanggal kedaluwarsa pada produknya. Sehingga hal ini tidak sesuai dengan aksioma dasar etika bisnis Islam yaitu keadilan, kehendak bebas, dan tanggung jawab dan dilihat dari peraturan pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 pasal 3 ayat 2 tentang label pangan yaitu harus memuat nama, produk, daftar bahan yang digunakan, berat bersih, tanggal, bulan, tahun kedaluwarsa.Kata kunci: Etika, Tanggal Kedaluwarsa
dc.format application/pdf
dc.language eng
dc.publisher Prosiding Hukum Ekonomi Syariah
dc.publisher Prosiding Keuangan & Perbankan Syariah
dc.relation http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/hukum_ekonomi_syariah/article/view/11020/pdf
dc.relation http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/hukum_ekonomi_syariah/article/downloadSuppFile/11020/2288
dc.rights Copyright (c) 2018 Prosiding Hukum Ekonomi Syariah
dc.source Prosiding Hukum Ekonomi Syariah; Vol 4, No 2, Prosiding Hukum Ekonomi Syariah (Agustus, 2018); 997-1003
dc.source Prosiding Keuangan & Perbankan Syariah; Vol 4, No 2, Prosiding Hukum Ekonomi Syariah (Agustus, 2018); 997-1003
dc.source 2460-2159
dc.subject Hukum Ekonomi Syariah
dc.subject Etika, Tanggal Kedaluwarsa
dc.subject
dc.subject Etika, Tanggal Kedaluwarsa
dc.title Tinjauan Etika Bisnis Islam Terhadap Praktek Home Industry Pada Produk Tanpa Tanggal Kedaluwarsa (Studi Kasus Home Industry Bola Susu Di Lembang)
dc.title Tinjauan Etika Bisnis Islam Terhadap Praktek Home Industry Pada Produk Tanpa Tanggal Kedaluwarsa (Studi Kasus Home Industry Bola Susu Di Lembang)
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type Peer-reviewed Article
dc.type Kualitatif
dc.type


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search Unisba Repository


Browse

My Account