Renosori, Puti; Achiraeniwati, Eri; Selamat, Selamat; Febriana, Popi; Rika, Neneng; Aulia, Nur Babara
(LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNlVERSITAS ISLAM BANDUNG, 2017-08)
Target utama dari kegiatan PKM adalah Menitlgkatkal1 ketrampilan ibu-ibu dalam
membuat olahansingkongmenjadi berbagai kue/makanan yang mempunyai nilat tambahYC01g lebih tinggi. Dipilihnya singkong sebagai bahan dasar ...