Description:
Telah dilakukan penelitian mengenai isolasi dan identifikasi senyawa flavonoid ekstrak etanol daun sirih merah (Piper crocatum Ruiz & Pav). Tahapan isolasi meliputi ekstraksi dengan metode maserasi, fraksinasi dengan menggunakan metode ekstraksi cair – cair (ECC), subfraksinasi dengan metode kromatografi cair vacum (KCV), dan pemurnian dengan menggunakan KLT preparatif. Identifikasi isolat dilakukan menggunakan spektrofotometri ultra ungu - sinar tampak dengan pereaksi geser. Hasil identifikasi menunjukkan isolat daun sirih merah mengandung senyawa flavonoid yang diduga golongan flavonol.