Uji Aktivitas Mukolitik Air Rebusan Bunga Mawar Merah (Rosa Hybrida Hort.) Secara In Vitro

Abstract

Bunga mawar merah sampai saat ini hanya digunakan secara tradisional untuk meredakan batuk namun belum ada penelitian ilmiah mengenai efek mukolitiknya. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan efek mukolitik yang dimiliki bunga mawar merah terhadap dahak buatan berupa putih telur secara in vitro. Uji aktivitas mukolitik dilakukan berdasarkan pengukuran viskositas menggunakan viskometer Brookfield LV. Penyiapan bahan uji bunga mawar merah diperoleh dengan cara direbus dan dibuat tiga konsentrasi yaitu 10%(b/v), 5%(b/v) dan 2,5%(b/v). Hasil pengukuran viskositas dianalisis secara statistik menggunakan ANOVA beserta uji lanjutan tukey dengan kepercayaan 95% (p<0,05). Air rebusan bunga mawar merah 10% (b/v) menunjukkan penurunan viskositas pada dahak buatan karena menunjukkan nilai yang berbeda bermakna terhadap kontrol (p<0,05) pada 15 menit setelah pencampuran. Air rebusan 2,5%(b/v) dan 5%(b/v) tidak menunjukkan penurunan viskositas pada dahak buatan karena tidak menunjukkan nilai yang berbeda bermakna terhadap kontrol (p>0,05) pada 15 menit setelah pencampuran. Kekuatan efek mukolitik yang ditunjukkan oleh air rebusan bunga mawar merah dengan konsentrasi 10%(b/v) lebih rendah dibandingkan dengan pembanding asetilsistein 200mg/100mL.