Uji Aktivitas Antihiperglikemia Ekstrak Etanol Jamur Kuping Hitam (Auricularia Polytricha (Mont.) Sacc.) Terhadap Mencit Swiss Webster Jantan

Abstract

Jamur kuping hitam merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dimanfaatkan sebagai pangan, namun dalam pemanfaatannya sebagai obat antihiperglikemia belum banyak ditemukan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji aktivitas antihiperglikemia dari ekstrak jamur kuping hitam (Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.). Pengujian aktivitas antihiperglikemia ekstrak jamur kuping hitam dilakukan dengan metode toleransi glukosa pada mencit jantan galur Swiss Webster, yang diinduksi glukosa 9,75 g/kg BB. Dalam penelitian terdiri dari 5 kelompok yaitu kelompok kontrol, ekstrak 1 g/kg BB, ekstrak 2 g/kg BB, ekstrak 3 g/kg BB, dan pembanding metformin 0,065 g/kg BB mencit. Kadar glukosa darah diukur setiap 30 menit selama 2 jam setelah pemberian glukosa menggunakan glukometer. Hasil data pengamatan dianalisis secara statistik menggunakan ANOVA dengan tes post hoc LSD dibandingkan terhadap kelompok kontrol. Dari hasil pengujian dapat disimpulkan bahwa ekstrak jamur kuping hitam dosis 3 g/kg BB memiliki efek antihiperglikemia (menurunkan kadar glukosa darah mencit) dan berbeda bermakna secara statistik (p< 0,1).