Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh jenis dan konsentrasi pengikat
serta metode ekstraksi yang digunakan dalam pembuatan tablet yang mengandung
ekstrak seledri, cabe jawa dan jinten hitam melalui granulasi kering. Pengikat
yang digunakan adalah PVP dan CMC-Na serta metode ekstraksinya adalah
soxhlet dan dekok. Ekstrak yang didapat kemudian dikentalkan menggunakan
rotary evaporator dan dibuat menjadi ekstrak kering dengan penambahan aerosil.
Tablet dibuat dengan konsentrasi CMC-Na yaitu 2%, 4%, 6% dan PVP yaitu 1%,
3%, 5%. Pengujian yang dilakukan meliputi evaluasi granul (kelembaban,
kecepatan alir, bobot jenis, kadar pemampatan, persen kompresibilitas dan
granulometri) dan evaluasi tablet (organoleptis, keseragaman ukuran,
keseragaman bobot, friabilitas, friksibilitas dan waktu hancur). Berdasarkan hasil
pengujian disimpulkan bahwa formula yang paling baik adalah formula dengan
pengikat PVP sebanyak 3% dan metode ekstraksinya dekok.
