Universitas Islam Bandung Repository

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BERTINGKAT DAUN SIRIH HITAM (Piper acre Blume.) DENGAN PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (1,1-difenil-2-pikril hidrazil)

Show simple item record

dc.contributor
dc.creator Rija'i, Hifdzur Rashif
dc.creator Syafnir, Livia
dc.creator Rismawati, Endah
dc.date 2015-02-08
dc.identifier http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/534
dc.description Sirih hitam (Piper acre Blume) secara empiris memiliki banyak efek farmakologi namun penelitian ilmiah tanaman ini belum banyak dilakukan. Pada penelitian ini dilakukan penetapan aktivitas antioksidan dengan metoda peredaman radikal bebas DPPH dari daun sirih hitam yang diekstraksi secara bertingkat menggunakan metode maserasi dengan tiga pelarut yang berbeda kepolarannya yaitu n-heksana, etil asetat dan etanol. Tiap ekstrak dianalisis secara kualitatif dengan kromatografi lapis tipis menggunakan DPPH 0,2% dan dianalisis secara kuantitatif menggunakan metoda spektrofotometri UV sinar tampak pada λ 515 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai Rf senyawa berpotensi antioksidan pada ekstrak n-heksana, ekstrak etil asetat dan ekstrak etanol berturut-turut sebesar 0,6625; 0,525 dan 0,475. Potensi antioksidan berupa nilai IC50 yang dimiliki oleh ekstrak n-heksana, ekstrak etil asetat dan ekstrak etanol berturut-turut sebesar 72,440; 25,009 dan 8,123 µg/ml. Hasil perbandingan dari seluruh ekstrak menunjukkan ekstrak etanol memiliki aktivitas antioksidan paling kuat diantara ekstrak lainnya. Sehingga dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun sirih hitam (Piper acre Blume) dengan tiga kepolaran yang berbeda memiliki aktivitas antioksidan terhadap radikal bebas DPPH.
dc.format application/pdf
dc.language ind
dc.publisher Universitas Islam Bandung
dc.relation http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/534/pdf
dc.source Prosiding Farmasi; Vol 1, No 1, Prosiding Farmasi (Februari, 2015); 58-64
dc.source Prosiding Farmasi; Vol 1, No 1, Prosiding Farmasi (Februari, 2015); 58-64
dc.source 2460-6472
dc.subject Farmasi Bahan Alam
dc.subject daun sirih hitam(Piper acre Blume.), antioksidan, ekstrak bertingkat, DPPH.
dc.title UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BERTINGKAT DAUN SIRIH HITAM (Piper acre Blume.) DENGAN PEREDAMAN RADIKAL BEBAS DPPH (1,1-difenil-2-pikril hidrazil)
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type Peer-reviewed Article
dc.type peredaman radikal bebas


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search Unisba Repository


Browse

My Account