Dewi, Sulianti Tiara
(Fakultas MIPA Universitas islam Bandung (UNISBA), 2015)
Telah dilakukan analisis kandungan asam lemak pada seluruh bagian tubuh,
kepala, daging dan jeroan sotong (Sepia sp.) dengan metode KG-SM. Sotong
merupakan salah satu biota laut yang termasuk kedalam kelompok Cephalopoda
atau ...