Description:
Telah dilakukan penelitian untuk pembuatan gel pencuci wajah dari ekstrak buah anggur (vitis vinifera. L) yang telah diuji aktivitas antioksidan serta diuji evaluasi gel. Gel dibuat dengan variasi konsentrasi surfaktan yang digunakan adalah natrium lauril sulfat dengan konsentrasi 0,25% dan 2%. Uji aktivitas antioksidan dilakukan melalui penetapan IC50 terhadap DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) serta evaluasi gel ditentukan terhadap organoleptis, homogenitas, penetapan pH, kestabilan busa dan uji viskositas. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak buah anggur mempunyai aktivitas antioksidan IC50 sebesar 310,13 bpj. Gel dengan surfaktan natrium lauril sulfat 0,25% (A) dan 2% (B) menunjukkan kedua formula memiliki homogenitas, organoleptis dan nilai viskositas yang stabil.