Description:
Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit kentang (Solanum tuberosum L.) terhadap Propionibacterium acnes. Penelitian ini dilakukan ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Pengujian dilakukan menggunakan metode difusi agar dengan sumur. Konsentrasi yang digunakan 5, 10, 15, 20, 25% Hasil menunjukkan bahwa ekstrak etanol kulit kentang (Solanum tuberosum L.) memiliki aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes. Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) ekstrak etanol kulit kentang pada konsentrasi 5% dengan diameter hambat sebesar 0,46 cm. Kesetaraan aktivitas antibakteri 1 mg ekstrak etanol kulit kentang terhadap klindamisin adalah 1,16×10˗5 mg.