Universitas Islam Bandung Repository

Formulasi Sediaan Emulgel Antioksidan dan Tabir Surya Ekstrak Kulit Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmanni (Nees & T.Nees) blume) dan Minyak Biji Anggur (Vitis vinifera L.)

Show simple item record

dc.contributor Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
dc.creator Venchenkov, Khansa Ainun
dc.creator Priani, Sani Ega
dc.creator Aryani, Ratih
dc.date 2020-08-25
dc.date.accessioned 2021-03-15T03:41:45Z
dc.date.available 2021-03-15T03:41:45Z
dc.identifier http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/24203
dc.identifier 10.29313/.v6i2.24203
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/28772
dc.description Abstract. Cinnamon bark extract (Cinnamomum burmanni (Nees & T.Nees) Blume) and grapeseed oil (Vitis vinifera L.) are known to have good antioxidant and sunscreen activity. This study aims to determine the antioxidant and sunscreen activity of cinnamon bark extract (KBKM), the formulation of KBKM extract emulgel and grapeseed oil with good physical characteristics, and the formula that has the highest preference score based on hedonic tests. In this study an antioxidant activity test was conducted using the DPPH method and sunscreen activity test using the method of mansur. In this research, 3 emulgel preparations were made with variations in the concentration of gelling agent Viscolam MAC10 1%, 3%, and 5%. The final preparations are subjected to physical evaluation of the preparations and likewise tests (hedonic test). The results showed that KBKM extract had very strong antioxidant activity with IC50 value of 11.457 ± 0.36 μg/mL and had sunscreen activity in the ultraprotection category with SPF value of 18,129 ± 0,24. The three emulgel formulas have good physical characteristics, are stable and meet the requirements based on organoleptic test results, homogeneity, pH, dispersion, and centrifugation. Based on the hedonic test results, it was found that the formula with 5% viscolam concentration was the best formula with the highest preference score for each parameter (appearance, texture and comfort) and significantly different from the other formulas (p <0.05).Keywords: Cinnamomum burmanni, grape seed oil, antioxidant, sunscreen, emulgelAbstrak. Ekstrak kulit batang kayu manis  (Cinnamomum burmanni (Nees & T.Nees) Blume) dan minyak biji anggur (Vitis vinifera L.) diketahui memiliki aktivitas antioksidan dan tabir surya yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan tabir surya dari ekstrak kulit batang kayu manis (KBKM),  menentukan formulasi sediaan emulgel ekstrak KBKM dan minyak biji anggur yang memiliki karakteristik fisik yang baik, serta menentukan formula yang memiliki skor kesukaan paling tinggi berdasarkan uji hedonik. Pada penelitian ini dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH dan uji aktivitas tabir surya  dengan metode mansur. Pada penelitian ini dibuat 3 formulasi sediaan emulgel dengan variasi konsentrasi gelling agent  Viscolam MAC10 1%, 3%, dan 5%. Terhadap sediaan akhir dilakukan evaluasi fisik sediaan dan juga uji kesukaan (uji hedonik). Hasil penelitian menunjukkan ekstrak KBKM memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dengan nilai IC50 11,457 ± 0,36 μg /mL dan memiliki aktivitas tabir surya kategori ultraprotection dengan nilai SPF 18,129 ± 0,24.  Ketiga formula emulgel memiliki karakteristik fisik yang baik berdasarkan pengujian organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, dan sentrifugasi. Berdasarkan hasil uji hedonik di dapatkan bahwa formula denegan konsentrasi Viscolam MAC10 5% merupakan formula terbaik dengan skor kesukaan tertinggi pada setiap parameter (penampilan, tekstur dan kenyamanan) dan yang berbeda bermakna dengan formula lainnya (p<0,05).Kata Kunci: Kayu manis, minyak biji anggur, antioksidan, tabir surya, emulgel
dc.format application/pdf
dc.language eng
dc.publisher Universitas Islam Bandung
dc.relation http://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/24203/pdf
dc.rights Copyright (c) 2020 Prosiding Farmasi
dc.source Prosiding Farmasi; Vol 6, No 2, Prosiding Farmasi (Agustus, 2020); 983-991
dc.source Prosiding Farmasi; Vol 6, No 2, Prosiding Farmasi (Agustus, 2020); 983-991
dc.source 2460-6472
dc.source 10.29313/.v6i2
dc.subject Farmasi
dc.subject Kayu manis, minyak biji anggur, antioksidan, tabir surya, emulgel
dc.title Formulasi Sediaan Emulgel Antioksidan dan Tabir Surya Ekstrak Kulit Batang Kayu Manis (Cinnamomum burmanni (Nees & T.Nees) blume) dan Minyak Biji Anggur (Vitis vinifera L.)
dc.type info:eu-repo/semantics/article
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type Peer-reviewed Article
dc.type Kuantitatif


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search Unisba Repository


Advanced Search

Browse

My Account