Browsing FA - Fakultas MIPA (FM) by Subject "Ikan bandeng (Chanos chanos Forsskal), minyak ikan, omega 3, Kromatografi Gas – Spektroskopi Massa (KG-SM)."

Now showing items 1-1 of 1

Perbandingan Kandungan Omega 3 Dalam Minyak Ikan Bandeng (Chanos Chanos Forsskal) yang Segar Dengan Ikan Bandeng yang Dikeringkan Di Pasar

Aziza, Isnaeni Nur (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Islam Bandung (UNISBA), 2015)

Ikan bandeng merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis dan sering dikonsumsi oleh masyarakat. Olahan ikan bandeng selain dikonsumsi dalam bentuk segar, ikan ini pun dapat dikonsumsi dalam bentuk kering. Proses pengeringan ...

Now showing items 1-1 of 1

Search Unisba Repository