Abstract:
Daya saing suatu produk yang dihasilkan sangat ditenrukan oleh seberapa besar value dari produk
tersebut mampu memenuhi bahkan melampaui ekspektasi pelanggan. Pelanggan menginginkan
produk: dengan kualitas unggul, harga murah, dan delivery time yang ccpat. Produk TPT (tekstil dan
produk: teksril) pada umumnya dan produk garmen pada khususnya yang dihasilkan industri dalam
negeri, sulit bersaing karena harga yang lebih tinggi dibandingkan produk gannen yang berasal dari
Vietnam dan Bangladesh. Upaya untuk meningkatkan daya saing produk garmen dapat dilakukan
dengan menghasilkan produk yang murah tetapi dengan kualitas yang unggul. Produk murah dapat
dihasilkan jika suaru perusahaan dapat berproduksi dengan ongkos produksi yang murah. Upaya
untuk mereduksi ongkos produksi dapat dilakukan melalui perbaikan dalam sistem manufaktur
dengan menghilangkan aktivitas-aktivitas yang tidak memberikan nilai tambah. Tujuan penelitian
adalab melakukan perbaikan pada sistem manufaktur industri garmen melalui reduksi waste. Pada
akhirnya upaya perbaikan ini dapat mengurangi ongkos produksi dan meningkatkan daya saing
produk garmen. Penelitian ini menggunakan pendekatan Lean Manufacuring melalui value-stream
mapping untuk mengidentifikasi non-value-added activities dan value-added activities dalam proses
transformasi industri garmen. Dengan value-stream mapping, maka dapat dilakukan perbaikan
dalam sistem manufaktur industri garmen dengan menghilangkan atau mereduksi lion-value-added
activities. Dari basil perbaikan tersebut, diharapkan dapat mereduksi ongkos produksi dari produk
gannen sehingga daya saing meningkat.
