Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, mempelajari serta menganalisa jumlah dan kuantitas pesanan ekonomis, persediaan pengaman, titik pemesanan kembali, dan total biaya persediaan bahan baku PT Chitose Tbk Cimahi. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder yaitu baik bersifat kualitatif maupun kuantitatif yang berhubungan dengan persediaan bahan baku kursi lipat. Data primer diperoleh melalui observasi serta wawancara langsung dengan para pihak yang berkepentingan. Data sekunder diperoleh dari dokumen-dokumen dan laporan manajemen perusahaan.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa dalam penerapan metode Economic Order Quantity pada PT Chitose Tbk Cimahi lebih efisien dibandingkan dengan metode sederhana yang digunakan oleh perusahaan. Pada penerapan metode ini menjelaskan begitu pentingnya adanya sebuah perencanaan persediaan bahan baku pada perusahaan dalam melakukan proses produksi.
EOQ menunjukan bahwa pengendalian persediaan pada PT Chitose belum dijalankan dengan baik pada setiap bulan tertentu. EOQ memperoleh hasil bahwa pemesanan optimal selama 12 periode adalah 12 kali pesan hasil ini lebih sedikit di banding pemesanan aktual perusahaan yang melakukan 20 kali pesan dalam periode yang sama. Dan biaya pemesanan yang menurun dari Rp.13.792.400/tahun ke Rp.8.275.440. Akan tetapi biaya simpan (H) dengan menggunakan EOQ lebih tinggi Rp.8.874.800/tahun dibanding aktual perusahaan Rp.5.324.000/tahun.
